Гецовлийки – башмайсторки на домашно кисело мляко

Гецовлийки остават ненадминати майсторки на най-вкусното домашно приготвено кисело мляко. Това е безапелационният извод от проведения днес в Етнографския музей в Разград в рамките на Панаира на киселото мляко конкурс за майсторлък в правенето на еликсира. И трите първи места в класацията на журито са за кулинарки от село Гецово: победителка стана Пенка Кънчева, втора и трета – Веселина Димова и Пенка Атанасова. И трите представиха овче мляко.IMG_4280
Всъщност, гецовлийките бяха и най-многолюдната група – общо над 30 жени от общо 48 участнички в надпреварата. Останалите бяха от Разград и селата Осенец и Побит камък. Затова и пенсионерският клуб „Втора младост” в селото получи специална грамота за най-масово участие в конкурса.
В раздела за традиционни ястия с мляко най-добра бе Анета Иванова от Разград със своите чушки с прясно мляко.
С банички с картофи и сирене Анета Иванова победи и в раздела „Тестени изделия с кисело мляко”.
Най- вкусният десерт от кисело мляко – сладкиш „Негърче“, е на Симеонка Пенкова от Разград, реши журито.IMG_4254
Паралелно с този конкурс, но в рамките на Фестивала на народните традиции и художествените занаяти, 30 деца се включиха в творческата работилница „Първи стъпки в занаята“. Под сенките в уютния двор на Етнографския музей децата учиха тънкости по тъкачество при Николинка Ангелова и Таня Стоянова, украсяване на шевици при Стоянка Савова и при Донка Иванова – плъстене.IMG_4258
За доброто настроение на всички се погрижиха Колективът за изворен фолклор при читалище „Напредък“ Разград и Женската певческа група от читалището в град Цар Калоян. С бурни аплодисменти публиката дари осемгодишната певица Христина Василева.

/e-Razgrad/

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.